Développement durable

Il y a 10 ans, un groupe d’enfants de l’établissement historique de Chambéry était curieux quant à la croix qu’ils apercevaient au loin, dans les montagnes. La Croix du Nivolet semblait trôner sur la ville, inatteignable. Rapidement, une sortie s’organise : une belle randonnée jusque sur les hauteurs pour faire découvrir aux enfants l’étendue de leur territoire.

C’est ainsi qu’André Payerne a instauré les prémices de beaucoup d’autres sorties, car ces immersions en plein air ont semé chez les enfants les premières graines d’une relation durable avec la nature.

Aujourd’hui, la thématique de l’environnement est évoquée à travers divers ateliers qui visent à se compléter les uns les autres : sorties en nature, bien sûr, mais aussi jardinage, éducation à l’alimentation et gestion des déchets. Ainsi, la sensibilisation à l’environnement est saisie dans sa globalité.

Les expériences directes avec la nature permettent aux enfants de Ma Chance Moi Aussi d’observer concrètement les différents écosystèmes et leurs changements en fonction des saisons. Ces randonnées pédagogiques éveillent la curiosité de chaque enfant. C’est une première étape pour les sensibiliser à la valeur de la nature et à la nécessité de la préserver.

De nombreux projets sont d’ailleurs réalisés en ce sens chaque année dans tous les établissements. À Chambéry, le projet autour de la découverte des champignons a permis aux enfants d’approfondir leurs connaissances de la forêt. Observer, identifier et reconnaître les champignons comestibles ou non sont autant de connaissances qui permettent aux enfants de se familiariser avec leur environnement. Ici, la protection de la nature passe par la connaissance de ce qui les entoure.

Il est aussi l’occasion de leur faire comprendre des notions plus abstraites comme celle de la pollution ou de la biodiversité. À ce sujet, des balades anti-déchets sont régulièrement organisées. Les enfants apprennent les premiers effets de la pollution : une canette par terre prendra des années avant de se décomposer, contaminera les sols et causera, à long terme, un déséquilibre.

Par ce biais, ils apprennent à ne pas jeter leurs déchets par terre et à prendre soin, non seulement de la nature, mais aussi de leur quartier, pour qu’il leur soit plus agréable.

Une fois rentrés, les enfants comprennent mieux l’importance de trier leurs déchets. Chaque geste devient un moyen de protéger, à leur échelle, toute la beauté de la nature. L’habitude est alors vite installée, y compris pendant les goûters et les ateliers cuisine. Gagnant en autonomie, ils manipulent des fruits et légumes de saison dans leur recette en pensant à composter par la suite. Ainsi, en cuisinant avec des produits de saison et en adoptant de bonnes habitudes de tri, les enfants découvrent que chaque repas peut devenir un geste pour protéger la nature : bien manger, c’est aussi prendre soin de la planète.

Pour poursuivre cette sensibilisation à l’alimentation, certains établissements disposent de jardins et potagers qui offrent une activité pratique autour des saisons. Les enfants découvrent que la croissance des plantes demande patience et attention avant de pouvoir récolter les premiers fruits. Ces expériences concrètes leur permettent de se sentir fiers de leurs récoltes et de les savourer pleinement, en découvrant que choisir des fruits et légumes cultivés localement participe à la protection de la nature.

Ces ateliers, pratiques et manuels, sont complétés par des séances pédagogiques. Les référents éducatifs prennent alors le temps de sensibiliser les enfants en leur transmettant des connaissances écologiques essentielles et en leur apprenant différentes manières d’agir en faveur de la planète. Il ne suffit pas de montrer des gestes ou des pratiques : il est essentiel de leur enseigner ce qu’est le développement durable, afin qu’ils intègrent ces principes dans leur quotidien et prennent des décisions éclairées. En les éduquant dès le plus jeune âge, les enfants deviennent aussi des relais dans leur famille, où ils pourront adapter et réaliser certaines actions.

Tout au long de l’année, les enfants apprennent à prendre soin de l’environnement de diverses façons. Ils commencent dès le plus jeune âge à adopter ces gestes écologiques, de manière autonome et adaptée.

En les accompagnant au quotidien, Ma Chance Moi Aussi leur offre les clés pour devenir de véritables écocitoyens, pour que chaque enfant après eux puisse avoir la chance de contempler la Croix du Nivolet, resplendissante sur la montagne.